Blå jordgubbar finns inte!

Svarta rosor, blå jordgubbar och karamellfärgade vinbär. Visst vore det läckert att ha dessa rariteter i trädgården men än så länge har inte forskningen kommit så långt att det är verklighet. Tyvärr finns det oseriösa försäljare och företag, främst utomlands, som vill sälja på oss både fröer och plantor. Även här i Sverige förekommer det …

Fortsätt läsa Blå jordgubbar finns inte!

Annonser

Odlingshets – ett nytt fenomen

Jag pratade med en vän idag om odlingshets. Fenomenet som jag kallar för odlingshets har uppstått genom att många inspireras av olika bloggar och genom Facebook att tänja på gränserna och odla allt möjligt, "fel" årstid. Skörda egenodlad sallad i februari och tomater i mars, melon i december och chili i april. Det har nästan blivit …

Fortsätt läsa Odlingshets – ett nytt fenomen

Egenodlat, giftfritt och….komplicerat.

Vad innehåller egentligen en grönsak? En grönsak som odlats konventionellt i storskalig produktion, på ensidigt odlade marker och som gödslats med enbart NPK (kväve, fosfor, kalium) de senaste åren ska enligt forskningen inte innehålla särskilt mycket nyttigheter alls. Inte på långa vägar det som fanns i grönsaken i vitamin- och mineralväg för bara 50-100 år …

Fortsätt läsa Egenodlat, giftfritt och….komplicerat.

Grönsaker på tillväxt

Härliga små söta körsbärstomater, zebrarandiga större och knöliga jättebifftomater. Alla är de på gång i sina krukor inför våren. Det är ordning och reda i backarna med namnskyltar på mer än 15 olika sorter av olika storlekar, färger och former. Vi provar bananformade och persikoludna, nästan svarta och de som passar bäst att soltorka. För …

Fortsätt läsa Grönsaker på tillväxt