Odlingsdagbok -Tomat

Det finns alldeles för många olika sorters tomater. Så pass att det blir svårt att välja vilka man ska odla. Biff, randiga, körsbär, plommon, svarta, ryska, pasta, ludna, växthus, F1-hybrider, gula, päron, piennolo, busk, friland, häng, kruk, mini, kulturarv… och så helt vanliga tomater. Jag väljer ut sorter för olika användningsområden, några för att soltorka och andra för att äta som godis eller lägga på smörgåsen.

img_2203

Jag sår mina tomater varje år i februari eller mars i fyrkantiga 9 cm krukor. Krukan bottnas med 2/3 Hasselfors P-jord som ger bra näring åt plantan när rötterna växt till sig och når lite längre ner. På så vis slipper jag en omplantering. Den övre 1/3 är näringsfattig Weibulls såjord och jag sätter 2-3 frön i varje kruka, petar ner dem ytligt och lägger vermiculite (ett poröst vulkaniskt material som reflekterar ljuset och bibehåller fukten på ytan och kan göra att man slipper grön beläggning på jordytan) ovanpå sådden.
Jag fyller inte krukorna ända upp med jord dock. Lite senare, när de blir äldre,  fyller jag på med jord till kanten för att stödja upp dem lite. När man fyller upp med jord på stammen bildar plantan nya rötter på stammen, och det är en stor fördel. Därefter placerar jag krukorna ovanpå golvvärmen i tvättstugan eller i odlingskuvöser med undervärme. Det gör ingenting om de står lite mörkt när de gror. Tomatfrön sägs gro bättre om de får ljus på sig under groningstiden, men jag tycker det känns lite märkligt då man gömmer fröna 3-5 mm ner i jorden och där är det ju mörkt.

img_3762

Fröna brukar gro inom en vecka och ivrigt titta upp i krukorna. De flyttas då direkt till platsen framför de franska balkongdörrarna på glasverandan och får ett extra lysrör ovanför sig som står på ca 10-12 timmar per dygn. Jag har T5 lysrörsarmaturer från Biltema med kallvita lysrör 4000K och de fungerar precis lika bra som vilken specialbelysning som helst. Sådderna ska placeras så nära lysröret det går och stå ganska svalt, runt +17-20 grader är bra. Bra dagar lyser också solen in på dem och det är generellt ganska gott om naturligt ljus där de står. När de första paren karaktärsblad (de ”riktiga” bladen) har växt ut flyttas plantorna till vinterträdgården där de för växa till sig ytterligare innan de flyttas ut till växthuset.

Runt en månad efter sådd brukar det vara dags att omplantera i större krukor. Från 11 cm krukor till 15 cm. Jag vattnar plantorna noga ett par timmar innan omplantering, då brukar de må bättre och inte bli hängiga. Jag tömmer plantan eller plantorna försiktigt ur sin kruka och delar dem försiktigt och försöker få med så många rötter som möjligt. Nu kommer något av de viktigaste att tänka på; lyft inte plantan i stammen. Då kan man råka bryta eller klämma sönder stammen med ledningsbanorna för vatten och näring. Jag lyfter dem i bladen och det gör inte något om ett blad går av, det växer ut nya. Plantorna sätts ner djupt i den nya krukan, upp till 75% av stammen går att fylla jord på då det bildas nya rötter på stammen. Jag knipsar bort hjärtbladen (de första bladen som plantan får när den tittar upp) och ser till att de unga karaktärsbladen hamnar ovanför ytan. Ligger de emot jorden kan de mögla. Efter plantering ställer jag krukorna i vattenbad runt en halvtimme så att det blir blött nere vid rötterna, eftersom jag ställt plantorna mer eller mindre på botten i den nya krukan. Vattnar man bara ovanpå brukar vattnet inte räcka ända ner. Sen behöver man inte vattna på rätt många dagar.

Vissa sorter planteras sedan vidare i odlingslådor i växthuset och andra i trädgårdslandet. Därför väljer jag ut sorter som passar till de olika förutsättningarna redan när jag köper fröna.

img_1976
Gardeners Delight


2019-02-18 såddes följande sorter
Bf = bäst före

Körsbärstomater

  • Mei Wei. En hög sort från Kina som tidigt ger söta och goda tomater runt 20 g. Ny sort för mig 2019. Tjuvas.
    (Frö via byte)
    27 feb: 2 av 3 grott
    10 mars: sått 2 frön till
    23 mars: 1 frö grott
  • ”Fuerteventura”. Egen sort som jag tagit hem från Kanarieöarna och som i grunden är en F1-hybrid. Denna sort odlar jag ett par plantor av varje år och väljer ut den bästa som jag odlar året efter. Förhoppningen är att få fram riktigt en god tomat. Formen är oval och färgen gulorange. Första året gav en planta mycket goda små tomater och de mognade i lagom tid medan den andra plantan var långsam, tomaterna mognade sent och fick väldigt tjockt skal. Odlas i växthus.
    (Eget frö, från 2018)
    Läs gärna mer om F1-hybrider här: https://tradgardsmakaren.wordpress.com/2018/02/04/nar-tomaten-blev-sur/
    27 feb: 3 av 3 grott
  • Supersweet 100 F1. Som namnet säger en söt körsbärstomat med god smak. Den är kraftigväxande och ger ganska glesa klasar och funkar för mig bäst i växthus. Tjuvas.
    (Frö från Weibulls. Bf 2018)
    27 feb: 3 av 3 grott
  • ”Sungold Smedsta”. Ytterligare en sort som har ett ursprung ur en F1-hybrid som kommer från granngården Smedsta. Har visat sig ge väldigt goda gula tomater år efter år. Växer starkt och ska tjuvas.
    (Eget frö, från 2014)
    27 feb: 2 av 3 grott.
  • Outdoor Girl. En lägre busktomat som enligt uppgift ska bli runt en meter hög och som namnet säger trivs den med att odlas utomhus. Får varierande storlekar på frukt, från små till mellanstora. Ny hos mig. Tjuvas ej.
    (Frö genom byte)
    27 feb: 3 av 3 grott
  • Ildi. En hög tomat som ger gula ovala tomater som väger 10-12 g. Varje klase kan ge upp till 100 frukter. Ny sort för mig.
    (Frö genom byte, från 2018)
    27 feb: 1 av 3 grott
    10 mars: 2 av 3 grott nu
  • Chocolate Cherry. Mörkstrimmig och söt tomat på ca 2,5 cm som funkar bra både i växthuset och i trädgårdslandet. Har en bra balans mellan syra och sötma. Fröna var nog lite gamla så jag sådde om sorten den 2 mars då inga kommit upp. Tjuvas.
    (Eget frö, från 2017)
    2 mars: omsådd
    6 mars: välte ut krukan… skyfflade i jorden igen.
    9 mars: 2 av 3 har grott
    10 mars: sått 2 frön till
    23 mars: 7 frön har grott. Hur gick det till?
  • Sun Cherry Premium F1. Sorten bör helst odlas i växthus för att ge bra skörd och anges vara tidig. Har ett högt Brix-värde. Hade ganska stora förhoppningar på den här sorten men fick ingen wow-upplevelse av denna 2018. Ger den en chans till. Tjuvas.
    (Frö från Plants of Distinction. Bf 2018)
    27 feb: 1 av 1 grott
  • Gardeners Delight. Ger 3-4 cm stora körsbärstomater med fin smak och är en pålitlig sort som ger ordentligt med frukt hela säsongen. Kan odlas både i växthus och utomhus. Kommer ursprungligen från Tyskland. Tjuvas.
    (Frö från Weibulls. Bf 2018)
    27 feb: 3 av 3 grott
  • Indigo Blue Berries. Fylld med nyttiga antocyaniner och ska ha en smakton av plommon. Ser läcker ut med sin mörka färg som blir nästan svart som mogen. Ny sort hos mig. Tjuvas.
    (Frö via byte)
    27 feb: 2 av 3 grott

    img_2374
    ”Fuerteventura”. Frön från en tomat gav olika resultat. Den bästa (högra) odlar jag nu vidare på.

    Plommontomater

  • Sweet Casaday F1. Gulrödstrimmig och avlång. En spännande sort som är ny för mig. Ska gå att odla i växthus eller utomhus. Kommer från samma förädlare som tagit fram Green Zebra som jag provat tidigare. Tjuvas.
    (Frö från Webulls. Bf 2020)
    27 feb: 3 av 3 grott
    10 mars: 3 av 3 grott
  • Ukranian Purple. Kulturarvssort från Ukraina. En hög tomat som är lilasvart och ser superläcker ut. Har läst att den inte spricker så lätt och ger stor skörd vilket låter lovande då denna är ny för mig. Tjuvas.
    (Frö från Odlingsklubben, från 2019)
    27 feb: 3 av 3 grott

    ”Vanliga” tomater 

  • Bloody Butcher. En mycket tidig tomat som smakar gott och kan användas till det mesta. Har varit väldigt tålig här tidigare och jag har haft den både inne i växthuset och på friland. Frön från 2017 grodde ej så jag sådde om den 2 mars. Tjuvas ej.
    (Frö från Weibulls. Bf 2015)
    2 mars: omsådd
    10 mars: 1 grott, sår en till i samma kruka
  • Black Russian. Kulturarvssort från Ryssland. En hög sort som ger mahognybruna normalstora tomater. Sorten är gammal och omtyckt så det blir spännande att prova den i år. Ska fungera både i växthus och utomhus. Tjuvas.
    (Frö via byte)
    27 feb: 3 av 3 grott
  • Scorospelka Krasnaja. Busktomat för friland eller växthus. Olika uppgifter finns om storlek på denna tomat, från 50 gram till 100 gram. Den är ny hos mig så det blir spännande att se vad det blir av denna. Tjuvas ej.
    (Frö via byte)
    27 feb: 3 av 3 grott

    Frilandstomater 
  • Taxi. Fick tips om denna busktomat från en som odlat utomhus och lyckats bra. Ger tidigt gula tomater som är lite syrliga och väger 100-120 g. Sorten tjuvas vid behov. (Frö via byte)
    27 feb: 3 av 3 grott
  • First in Field. En busktomat på dryga metern som är tidig och ger ganska små tomater runt 60 g. Ny hos mig. Tjuvas ej.
    (Frö via byte)
    27 feb: 2 av 3 grott
  • Moskvich. Rysk kulturarvssort. Busktomat som ska fungera bra i vårat klimat utomhus och ge stora tomater tidigt. Fyllig tomatsmak och spricker inte så lätt. Ny hos mig. Tjuvas ej.
    (Frö från Odlingsklubben, från 2019)
    27 feb: 1 av 3 grott
    10 mars: ser vek ut och växer inte. Sår 3 nya.
    23 mars: 2 frön grott
  • Stupice. Tjeckisk kulturarvssort för odling utomhus. Ger saftiga tomater tidigt och är köldtålig. Har en söt smak med hög syra. Blir en hög planta. Ny hos mig. Tjuvas. (Eko-Frö från Odlingsklubben, från 2019)
    27 feb: 2 av 3 grott

    img_1366
    Tomatodling i växthuset

    Växthustomater

  • Moneymaker. Kulturarvssort från England. En hög sort som ger ”vanliga” tomater som väger runt 100 g och sitter i klasar med 6-10 frukter. Ska ha väldigt god smak. Ny sort hos mig. Tjuvas.
    (Frö via byte)
    27 feb: 2 av 3 grott
  • Ace 55 VF. En kulturarvssort som ger söta tomater utan syra som bäst äts färska. Ska bli spännande att smaka denna sort som är ny här. Tomaten blir 60-75 g stor. Kompakt planta som är motståndskraftig mot Fusarium och Verticillium. Tjuvas ej. (Frö via byte)
    27 feb: 2 av 3 grott

    Vintertomater / Piennolotomater

  • Vesuvio Giallo. Plommontomat som går att lagra några månader. Dock inte lika hållbar som andra vintertomater. Blir gul och mycket smakrik. Ny hos mig. Tjuvas. (Frö från Gourmetgarage. Bf 2020)
    27 feb: 3 av 3 grott
  • ”Kenneths Piennolo”. Av många en eftersökt sort som jag nu också ska prova. Ursprung lite osäkert, förutom att det är Kenneth som tagit frön från en röd tomat som haft bra lagringsegenskaper och spridit dessa frön vidare. Tjuvas.
    (Frö via byte)
    27 feb: 2 av 3 grott

    img_2123
    Indigo Blue Beauty

    Bifftomater

  • Indigo Blue Beauty. En ny favorit 2018 som jag gärna odlar igen. Stabil, lite hård och matig tomat som är mörk och fylld med anotcyaniner med en vikt mellan 100-200 g. Upplever att den hade lång mognadstid. Den var länge mörklila och grön innan den växlade färg till mörkröd. Söt och perfekt på smörgåsen. Tålig mot sprickbildning och tål sol väldigt bra. Odlas bäst i växthus. Tjuvas.
    (Frö från Weibulls. Bf 2019)
    27 feb: 3 av 3 grott
  • Orange Welington. Favoriten än så länge bland de bifftomater jag odlat. Den har nästan bara kött och inget fröhus, är söt och jättegod. Tomaten är som namnet säger orange och kan väga från 150-400 g. Ger frukt tidigt och den har fungerat lika bra utomhus som i växthuset. Tjuvas.
    (Frö via byte. Bf 2015)
    27 feb: 2 av 3 grott
  • Marmande. Fransk klassiker som jag provar första gången i år. Det är en busktomat som passar bra att odla på friland. Blir inte så hög, enligt vad jag läst under en meter, och får oregelbundna frukter runt 200 g. Tjuvas ej.
    (Frö via byte)
    27 feb: 3 av 3 grott
  • Mortgage Lifter. Rejäl bifftomat från USA som blir rosa och har mycket fruktkött och få frön. Passar bra i salsa. Plantan blir hög och passar bra ute eller i växthus. Tjuvas.
    (Eko-Frö från Odlingsklubben, från 2019)
    27 feb: 1 av 3 grott
    9 mars: 2 av 3 grott nu men nr 2 är liten och outvecklad. Blev endast 1 kvar till omplantering.
    10 mars: sått 2 frön till
    23 mars: 1 frö grott
  • Ananas Noire (Black Pineapple)  När man ser bilder på tomaten är den svår att motstå. Färgen är grönrödgul. Ny sort för mig som jag är väldigt spänd på. Kan ge tomater som blir upp emot 750 g med söt smak med inslag av citrus. Kan odlas på friland eller i växthus. Tjuvas.
    (Frö från Odlingsklubben, från 2019)
    27 feb: 1 av 3 grott
    9 mars: 2 av 3 grott
    10 mars: sått 2 frön till
    23 mars: 1 frö grott
  • img_2520
    Skörd 2018

    20 mars 
    Tomatplantorna är nu 1 månad gamla och har skolats om till större fyrkantiga krukor 15×15 cm och i P-jord från Hasselfors. Jag satte ner dem djupt i krukan så att jorden täcker lite över hjärtbladen för att de ska bilda nya rötter på stammarna. Nu flyttar de också från vardagsrumsgolvet innanför de franska balkongdörrarna till den lite svalare vinterträdgården och får extra belysning.

Annonser

5 reaktioner på ”Odlingsdagbok -Tomat

  1. Bilden på din tomatodling i växthuset är så vacker! Så inspirerande! Jag har precis sått mina allra första tomater – trots att jag först bestämt mig för att inte odla tomater i år. Ska bli spännande att se hur det blir, och framförallt om det blir!

    Gilla

      1. Ja, det verkar väldigt roligt med tomatplantor! Hade fått för mig att det var alldeles för krångligt för mig, men jag bestämde mig för att våga ändå. Det kan ju inte bli mer än fel liksom! 🙂

        Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s