Odlingsdagbok – Chili och paprika

Mild, krispig, söt paprika eller brännande, svidande hetta från chili. Det finns en smak för alla. Själv håller jag mig till de som går att hantera utan skyddsutrustning. Jag odlar en eller två nya chilisorter varje år som jag sedan torkar och maler till pulver. En skörd brukar räcka två år innan det är dags …

Fortsätt läsa Odlingsdagbok – Chili och paprika

Odlingsdagbok – udda och sällsynt

Vanliga tomater, potatis och morot i all ära, men det är rätt roligt att odla lite udda, ovanliga eller andra sorters grönsaker och kryddor. Det kan vara sorter som blir extra stora eller små, har annorlunda färg eller en rolig form. Många gånger blir det en flopp, det finns nog en anledning till att vissa …

Fortsätt läsa Odlingsdagbok – udda och sällsynt

Odlingshets – ett nytt fenomen

Jag pratade med en vän idag om odlingshets. Fenomenet som jag kallar för odlingshets har uppstått genom att många inspireras av olika bloggar och genom Facebook att tänja på gränserna och odla allt möjligt, "fel" årstid. Skörda egenodlad sallad i februari och tomater i mars, melon i december och chili i april. Det har nästan blivit …

Fortsätt läsa Odlingshets – ett nytt fenomen

Men, vad gör ni på vintern då?

Vintern lindar in hela gården som i bomull. Snön läger sig stillsamt på grenarna och det gnistrar vackert i kristallerna. Växterna har tagit vila sedan länge och bara väntar på att den första vårvärmen ska komma. Allt är så vackert och fridfullt. Det är som en sagodröm att både bo och jobba så här ute på …

Fortsätt läsa Men, vad gör ni på vintern då?