För många av oss som har trädgård är det självklart att, i största möjligaste mån, försöka odla giftfritt och ekologiskt. Vi tänker på att det ska gynna miljön och vara nyttigt för oss själva. Men det finns mycket mer att reflektera över. Det handlar inte bara om att använda organisk gödsel istället för konstgödsel och …
Etikett: hästgödsel
Egenodlat, giftfritt och….komplicerat.
Vad innehåller egentligen en grönsak? En grönsak som odlats konventionellt i storskalig produktion, på ensidigt odlade marker och som gödslats med enbart NPK (kväve, fosfor, kalium) de senaste åren ska enligt forskningen inte innehålla särskilt mycket nyttigheter alls. Inte på långa vägar det som fanns i grönsaken i vitamin- och mineralväg för bara 50-100 år …
Trädgårdsmakarens Blogg 