För många av oss som har trädgård är det självklart att, i största möjligaste mån, försöka odla giftfritt och ekologiskt. Vi tänker på att det ska gynna miljön och vara nyttigt för oss själva. Men det finns mycket mer att reflektera över. Det handlar inte bara om att använda organisk gödsel istället för konstgödsel och …
Etikett: ekologiskt
Odlingsdagbok -Potatis
Det sägs att egenodlad potatis är godare än köpt. Det måste nog bero på vilken sort man planterat. Jag har smakat allt ifrån riktigt goda till nästan rent äckliga egenodlade potatisar. När man försöker läsa om potatissmak finns tyvärr inte mycket att hämta. Känns som om man resonerar "potatis som potatis". Det finns "Delikatesspotatis" med …
Trädgårdsmakarens Blogg 