Det finns flera olika sätt att odla matlök. Och väldigt många olika goda lökar att välja på. Röd, gul, purjo, schalotten, vår, pip, luft, gräs, sallads, kajp, rams, silver och vit. Lök kan användas till många olika saker och sorter anpassas till användningsområde. Den vanligaste och mest användbara i matlagning är gul lök medan schalottenlöken …
Kategori: Odling
Blå jordgubbar finns inte!
Svarta rosor, blå jordgubbar och karamellfärgade vinbär. Visst vore det läckert att ha dessa rariteter i trädgården men än så länge har inte forskningen kommit så långt att det är verklighet. Tyvärr finns det oseriösa försäljare och företag, främst utomlands, som vill sälja på oss både fröer och plantor. Även här i Sverige förekommer det …
Odlingshets – ett nytt fenomen
Jag pratade med en vän idag om odlingshets. Fenomenet som jag kallar för odlingshets har uppstått genom att många inspireras av olika bloggar och genom Facebook att tänja på gränserna och odla allt möjligt, "fel" årstid. Skörda egenodlad sallad i februari och tomater i mars, melon i december och chili i april. Det har nästan blivit …
När tomaten blev sur
Det kan vara väldigt lockande att pilla ut egna frön från de där goda söta körsbärstomaterna som du köpt på affären för så i en kruka. Du målar upp drömmar om frodiga plantor som dignar av solmogna och klarröda småtomater som du kan stoppa i munnen som godis eller använda till en grekisk sallad med …
Växtkvalitet och regler
Det finns skrivna regler för branschen som anger hur man vill att växter ska se ut vid försäljning. Det är bra för kunden och säkerställer ett seriöst odlande av växter i vårt land. Förutom att man som yrkesverksam odlare ska förhålla sig till Statens Jordbruksverks regler har LRF (Lantbrukarnas Riksorganisation) och Plantskolorna arbetat fram riktlinjer …
Egenodlat, giftfritt och….komplicerat.
Vad innehåller egentligen en grönsak? En grönsak som odlats konventionellt i storskalig produktion, på ensidigt odlade marker och som gödslats med enbart NPK (kväve, fosfor, kalium) de senaste åren ska enligt forskningen inte innehålla särskilt mycket nyttigheter alls. Inte på långa vägar det som fanns i grönsaken i vitamin- och mineralväg för bara 50-100 år …
Sanningen om beskärning – del 3!
Du beskär dina träd noga varje år men ändå blir det ingen frukt och du förstår verkligen inte varför?!? Det finns olika anledningar till varför frukt uteblir. En anledning kan vara att det var kallt när träden blommade så att det inte fanns några pollinerande insekter ute. Eller så har du inte bjudit in några pollinerande …
Köpa billigt eller bra?
Oftast får man ju vad man betalar för, eller hur? Det kan även gälla växter. Perenner, buskar, träd, lökar, knölar... Allt har ett pris och ofta avspeglar priset också kvalitén. På stora affärskedjor som exempelvis Lidl kan man ibland köpa väldigt billiga växter och jag tittade på lite växter häromdagen när jag var i närheten, …
Välj rätt beskärningsverktyg!
Dags att beskära träd? Har du rätt verktyg? Här får du tips om vad du kan tänka på när du letar beskärningsverktyg. Jag har sett de som beskurit fruktträd med fogsvans och billig sekatör av den sorten som i alla fall förr skickades ut som premie när man prenumererade på en trädgårdstidning. Typ en billig …
Kan alla vara trädgårdsmästare?
Trädgårdsmästare. En mästare på trädgård med andra ord. På namnet hörs att man kan det mesta inom trädgård och odling. Allt från att odla svartrötter och exotiska krukväxter till att beskära persikoträd, ympa rosor, bekämpa skadedjur och anlägga kompost. Som trädgårdsmästare behöver man vara lärd och mångsidig, tålmodig och vetgirig. Idag kan vem som helst kalla sig …
Trädgårdsmakarens Blogg 